Az ételeinkhez használt fűszerek közül a sóval óvakodunk a leginkább. Folyadékvisszatartást, vízvisszatartással összefüggő túlsúlyt, magas vérnyomást és számos egyéb egészségügyi problémát okoz.
A só azonban a leghasznosabb fűszer otthonunkban és mindennapjainkban. Nagyon sok mindenre használhatjuk. Íme néhány közülük.
Az alma megbarnulásának megakadályozására
Vágtad az almát, de valamiért nem használtad fel és nem etted meg az összes darabot. A rothadás és barnulás megállítása érdekében forgassa meg őket sóban. Természetes tartósítószerként működik, de öblítés után nem változtatja meg az ízét.
Ha még inkább minimalizálni szeretné a sós ízt, készítsen 1:2 arányú sóoldatot sóból és vízből. Mártsuk bele az almát. Fogyasztás előtt öblítse le újra.
Italok hűtésére
Ha sót ad a jégtálba, amelyben italokat tart, fokozza a hatást. Tedd szuperhidegen a söredet vagy a pezsgőd a bulira vagy a nyári éjszakákra.
Vágódeszkák tisztításához
A só koptató jellege, valamint a benne lévő ásványi anyagok elősegítik a fa és műanyag vágódeszkák mélytisztítását és fertőtlenítését. Csak dörzsölje a táblát egy sóban mártott nedves szivaccsal.
A hagyma és fokhagyma szagának eltávolítása a kezéből
Minden háziasszony szembesült ezzel a problémával – a hagyma vagy a fokhagyma vágás után visszamaradó kénszagával. A leghatékonyabban úgy távolítható el, ha egy kis sót a bőrbe dörzsölünk, majd lemossuk.
Egy törött tojás egyszerű eltávolítása a padlón
A tojásfehérje csúszós, és nehezen tisztítható le a padlóról, amikor leejtesz és feltörsz egy tojást. Nem, ha meghintjük sóval. Így a keverék sűrűvé válik, és nyom nélkül könnyen tisztítható.
A lefolyó és a mosogató fertőtlenítéséhez
Oldjon fel ½ csésze sót 1 liter vízben. Öntse a keveréket a lefolyóba. Várjon néhány másodpercet, és alaposan öblítse le folyó vízzel.
gargarizálni
Vörös, fáj a torka vagy gennyes, plakkos torokfájása van? Gargarizáljon tengeri sós vízzel.
Az üvegáru fényének visszaállítása
Üveg, vázák, tálcák – az üvegedények megkarcolódnak és idővel veszítenek fényükből, különösen gyakori használat és mosás esetén. Nem, ha sóval fényesíted őket. Visszaadja a fényüket.
Porcelán tisztításához
A fehér porcelánon barna foltok maradnak, amelyeket gyakran nem lehet eltávolítani szivaccsal és mosogatószerrel. Ehhez készítsen durva pasztát sóból és vízből, hogy dörzsölje a porcelán érintett részeit. Ezután mossa le a szokásos módon. A porcelán fénye és fehérsége visszatér.
